🫑 Гречка с курицей и овощами: полноценный ужин в одной сковороде — 19 сентября 2026 г. в 16:31:09.744
🫑 Гречка с курицей и овощами: полноценный ужин в одной сковороде На 3 порции: • гречка — 180 г; • филе куриной грудки — 350 г; • сладкий перец — 1 шт.; • морковь — 1 небольшая; • лук — 1 небольшой; • вода — 400 мл; • растительное масло — 1 ст. л.; • паприка, соль и перец — по вкусу. Как приготовить: 1. Нарежьте курицу небольшими кусочками и слегка обжарьте на половине масла 5–6 минут, помешивая. 2. Добавьте нарезанные лук, морковь и перец. Готовьте ещё 5 минут. 3. Промойте гречку, всыпьте в сковороду, добавьте воду и специи. 4. Накройте крышкой и готовьте на слабом огне 18–20 минут, пока крупа не впитает воду. Проверьте, чтобы курица внутри полностью приготовилась. 💡 Полезная плюшка: разложите блюдо по контейнерам сразу после остывания — готовый обед на завтра уже собран. В холодильнике храните не более 2 суток. Для варианта без глютена выбирайте гречку и специи с соответствующей маркировкой. Что вы чаще выбираете на гарнир — гречку или рис? 🌿