Сытный завтрак за 10 минут: омлет с начинкой 🥚🍳
Сытный завтрак за 10 минут: омлет с начинкой 🥚🍳 Выход: 1 порция Ингредиенты: · Яйца — 2 шт. · Молоко — 50 мл · Сыр твёрдый — 30 г · Помидор — 1 шт. (≈100 г) · Колбаса/ветчина — 50 г · Масло растительное — 1 ст. л. (15 мл) · Соль — 1 щепотка · Зелень — 5 г Приготовление: 1. Яйца разбить в миску 🥚. Добавить молоко 🥛, соль. Взбить венчиком 30 секунд до однородности 🔄. 2. Помидор нарезать кубиком 1×1 см. 🍅 Колбасу — кубиком 1×1 см. 🍖 Сыр натереть на крупной тёрке. 🧀 3. Разогреть сковороду с 1 ст. л. масла 🍳 на среднем огне 🔥 (1 минута). 4. Вылить яичную смесь 🥚🍳. Убавить огонь до медленного 🔄🔥. 5. Когда низ схватится (≈1,5 минуты), выложить начинку на одну половину. 6. Накрыть крышкой🥣. Готовить 3 минуты🕰. 7. Сложить омлет 🥚🍳 пополам лопаткой . Дать постоять 30 секунд ⏳. 8. Переложить на тарелку 🍽️. Посыпать зеленью 🍃. Сохрани и напиши, что добавляешь в омлет. 🍳