Сырный тост в сковороде 🥪
Сырный тост в сковороде 🥪 Выход: 1 порция Время: 5 минут Ингредиенты: · Хлеб (тостовый) — 2 ломтика 🥪 · Сыр твёрдый — 70 г 🧀 · Масло сливочное — 20 г 🧈 Приготовление: 1. Сыр 🧀 натереть на крупной тёрке. 2. На один ломтик хлеба 🍞 выложить сыр, накрыть вторым ломтиком. 3. Сковороду 🥘 разогреть на среднем огне. 4. Положить тост 🥪, прижать лопаткой (или тарелкой с грузом). 5. Обжарить 2 минуты до золотистой корочки. 6. Перевернуть, прижать снова, жарить 2 минуты. 7. Дать сыру полностью расплавиться — проверить, приподняв лопаткой. 8. Подавать горячим 🔥, пока сыр тянется. Совет: Для хруста 🍞 используй хлеб вчерашней выпечки — он лучше держит форму.
170 просмотров