Сушёные грибы на зиму
Сушёные грибы на зиму Самый простой, но гениальный способ сохранить грибы — ароматные ломтики для супов, рагу и соусов зимой! Ингредиенты: * Грибы (боровики, подосиновики, подберёзовики, лисички) Приготовление: 1. Тщательно промыть, обсушить, нарезать тонкими ломтиками. 2. Разложить на нити или на решётке, сушить в хорошо вентилируемом месте, на солнце или в духовке при 50–60°C. 3. Хранить в полотняных мешочках или сухих банках.
469 просмотров