🫑 Манжо — болгарский овощной салат
🫑 Манжо — болгарский овощной салат Изумительно вкусно и ярко! Салат с баклажанами, перцем, помидорами, морковью, чесноком и луком. Универсальная заготовка для ужина или закуски! Как готовить: 1. Помидоры перекрутить на мясорубке, баклажаны кружочками, перец — соломкой, лук — полукольцами, морковь и чеснок измельчить. 2. Всё соединить, добавить специи, сахар, соль, уксус, масло. 3. Дать закипеть, тушить 40 мин. Разложить по банкам, закатать.
176 просмотров