**Триглицериды натощак: почему они важнее холестерина**
**Триглицериды натощак: почему они важнее холестерина** Триглицеридемия натощак — один из самых недооценённых маркеров метаболического риска. Если холестерин давно на слуху, то триглицериды часто остаются вне фокуса как нутрициолога, так и клиента. Между тем, повышенные триглицериды натощак коррелируют с инсулинорезистентностью, дисфункцией эндотелия и воспалением — всё это предпосылки к сердечно-сосудистым событиям и метаболическому синдрому. Главный драйвер триглицеридов — не жир в рационе (это миф), а избыток простых углеводов и фруктозы, а также хроническое превышение калорийности. Печень переводит лишние углеводы в триглицериды и отправляет их в кровь через VLDL-частицы. Поэтому когда клиент приносит анализ с триглицеридами 250+ мг/дл, первый вопрос — не «ешь ли ты жирное?», а «как выглядит твой углеводный рацион и в профиците ли ты калорий?» В CalorioAI можно отследить динамику триглицеридов в контексте реального рациона клиента: загрузить фото, система распарсит макронутриенты, и ты увидишь, коррелирует ли спад маркера со снижением простых углеводов и нормализацией калорийности. Это даёт конкретное доказательство клиенту, что работает именно структура питания, а не волшебные добавки. #CalorioAI #нутрициолог #доказательнаянутрициология #триглицериды #спортнутрициология