ЯБЛОКИ В СИРОПЕ НА ЗИМУ — ЗАКРЫВАЮ С КОРИЦЕЙ ПО ПРОСТОМУ РЕЦЕПТУ
ЯБЛОКИ В СИРОПЕ НА ЗИМУ — ЗАКРЫВАЮ С КОРИЦЕЙ ПО ПРОСТОМУ РЕЦЕПТУ Каждую зиму такая заготовка очень кстати. Яблоки получаются в сиропе с корицей, а готовится все довольно просто. Рассказываю по шагам, как я их закрываю. Для приготовления беру: 600 г яблок 500 мл воды 1 палочку корицы 6 ст. л. сахара 1/2 ч. л. лимонной кислоты ЧТО Я ДЕЛАЮ: 1. Хорошо промываю яблоки, разрезаю каждое пополам, удаляю семена и плодоножки. Затем нарезаю яблоки толстыми дольками. 2. Наливаю в кастрюлю 500 мл воды, добавляю 6 ст. л. сахара и варю сироп. 3. Кладу в стерилизованную банку кусочек палочки корицы. Наполняю банку яблочными дольками до самого верха. 4. Посыпаю яблоки 1/2 ч. л. лимонной кислоты. 5. Заливаю яблоки кипящим сиропом, накрываю банку крышкой и ставлю стерилизоваться в кастрюлю с кипящей водой на 5–7 минут. 6. После стерилизации укупориваю банку стерильной крышкой, переворачиваю вверх дном и оставляю так до полного остывания. Полезные советы: — Нарезайте яблоки именно толстыми дольками. — Банку заранее простерилизуйте, а для укупоривания используйте стерильную крышку. — После закручивания обязательно переверните банку вверх дном и не возвращайте в обычное положение, пока она полностью не остынет. НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿