Салат «10 Овощей»
Салат «10 Овощей» Самый богатый и яркий овощной микс на зиму. Богатый вкус и максимум пользы. ✅ По 400 г: кабачки, баклажаны, помидоры, огурцы, капуста, перец, морковь, лук, свекла, цветная капуста ✅ Чеснок — 100 г ✅ Сахар — 200 г ✅ Соль — 2,5 ст. л. ✅ Масло — 250 мл ✅ Уксус 9% — 150 мл 1️⃣ Все овощи нарежьте средними кусочками. 2️⃣ Сложите в большую кастрюлю, добавьте соль, сахар, масло, уксус и чеснок. 3️⃣ Перемешайте и дайте постоять 2 часа. 4️⃣ Доведите до кипения и варите 35 минут на среднем огне. 5️⃣ Разложите по стерильным банкам. 6️⃣ Закатайте, переверните и укутайте. ✅ Подпишись на Закрутки и Засолки