Как правильно все приличные хозяйки готовят домашнюю буженину в рукаве
Как правильно все приличные хозяйки готовят домашнюю буженину в рукаве - Нашпигуйте мясо брусочками чеснока через глубокие проколы ножом. - Остальной чеснок измельчите, смешайте с маслом, горчицей, солью и специями. Натрите свинину и маринуйте от 2 часов. - Выложите мясо с лавровым листом в рукав для запекания, сделайте сверху пару проколов. - Запекайте 1,5 часа при 180°C. За 15 минут до конца разрежьте рукав для румяной корочки.
2 550 просмотров