Холодец из индейки
Холодец из индейки Ингредиенты: голени и крылья (1,5 кг), лук, морковь, чеснок (3 зуб.), лавровый лист, соль. Приготовление: Мясо залейте водой, добавьте лук и морковь. Варите на медленном огне 4 часа, снимая пену. Мясо отделите от костей, мелко нарежьте и разложите по формам. Бульон процедите, смешайте с измельченным чесноком и солью. Залейте мясо бульоном и уберите в холод до застывания. Приятного аппетита! Польза: Это кладезь натурального коллагена, необходимого для здоровья суставов, эластичности кожи и крепости волос. Индейка — диетическое мясо, поэтому такой холодец легко усваивается, богат белком и содержит минимум калорий по сравнению со свининой. Наши каналы: ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🥫 ЗАСОЛКИ НА ЗИМУ 🥙 РЕЦЕПТЫ ДЛЯ АЭРОГРИЛЯ 🍖 #холодец #рецептхолодца #индейка