ВЫПЕЧКА
ВЫПЕЧКА 🥐 СЛОЁНЫЕ РОГАЛИКИ С ЯБЛОКОМ И КОРИЦЕЙ — 21₽/шт. 🌟 Хрустящие, ароматные, готовятся элементарно. Идеально к чаю, без возни с дрожжевым тестом. В пекарне — 70₽ за шт. Дома — 21₽. 💰 171₽ за 8 штук (21₽ за 1 шт.) ⏱ 25 минут 📊 173 ккал | Б:4 Ж:8 У:22 (на 1 шт.) 🛒 Ингредиенты (на 8 штук): • Тесто слоёное бездрожжевое 400 г (2 листа) — 120₽ • Яблоки (сезонные, крепкие) 300 г — 36₽ • Сахар 30 г (2 ст.л.) — 2₽ • Корица молотая 1 ч.л. — 3₽ • Яйцо С1 1 шт. (для смазки) — 10₽ 🍳 Готовим: 1. Яблоки помой, удали сердцевину, нарежь очень мелким кубиком. 2. Смешай яблоки с сахаром и корицей. 3. Тесто разморозь 10 минут, раскатай и разрежь каждый лист на 4 треугольника. 4. На широкую часть треугольника положи 1 ст.л. яблочной начинки, сверни в рогалик. 5. Выложи на пергамент, смажь взбитым яйцом. Выпекай 15–18 минут при 200°C до золотистой корочки. 💡 Лайфхак: чтобы начинка не вытекала и не подгорала, посыпь дно треугольника из теста 1 ч.л. манки или панировочных сухарей перед тем, как класть яблоки. Они впитают лишний сок. Слойки или печенье — что чаще печёте? 👇 #выпечка #слойки #яблоки #простыерецепты