🍲 ОБЕД: ТОМ КХА С КУРИЦЕЙ — 235₽
🍲 ОБЕД: ТОМ КХА С КУРИЦЕЙ — 235₽ 🌟 Легендарный тайский кокосовый суп. Нежный, пряный, с ароматом лемонграсса. В ресторане — 650₽. Дома — 235₽. 💰 235₽ за порцию ⏱ 35 минут 📊 457 ккал | Б:44 Ж:24 У:10 🛒 Ингредиенты: • Куриное филе 150 г — 60₽ • Кокосовое молоко 10% 200 мл — 100₽ • Шампиньоны 80 г — 20₽ • Лемонграсс, имбирь, лайм (набор) — 35₽ • Рыбный соус 1 ст.л. — 20₽ 🍳 Готовим: 1. Курицу нарежь, отвари в 300 мл воды 10 минут. 2. Добавь нарезанные грибы, лемонграсс и имбирь. 3. Влей кокосовое молоко, доведи до кипения (не кипяти!). 4. Сними с огня, добавь рыбный соус и сок лайма. 5. Подавай со свежей кинзой. 💡 Лайфхак: нет лемонграсса? Используй цедру половины лайма + щепотку сушёного имбиря. Вкус будет на 90% тем же, а цена ниже. Пробовали том кха или только видели в кино? 👇 #обед #томкха #тайскаякухня