🥞 СЫРНЫЙ ОМЛЕТ-РУЛЕТ С ВЕТЧИНОЙ И ЗЕЛЕНЬЮ — 140₽
🥞 СЫРНЫЙ ОМЛЕТ-РУЛЕТ С ВЕТЧИНОЙ И ЗЕЛЕНЬЮ — 140₽ 🌟 Быстрый, сытный и невероятно вкусный завтрак за 10 минут. Нежный яичный блин с соленой начинкой, который легко свернуть и взять с собой. В кофейне — 350₽. Дома — 140₽. 💰 140₽ за порцию ⏱ 10 минут 📊 551 ккал | Б:35 Ж:43 У:6 (на 1 порцию) 🛒 Ингредиенты (на 1 порцию): 🥚 Яйца С1 — 3 шт. — 36₽ 🥛 Молоко 2,5% — 50 мл — 5₽ 🥓 Ветчина — 50 г — 35₽ 🧀 Сыр твёрдый — 30 г — 46₽ 🧈 Масло сливочное — 10 г — 7₽ 🌿 Зелень (укроп или зеленый лук) — 10 г — 11₽ 🍳 Готовим: 1. Ветчину нарежь мелким кубиком, сыр натри на терке, зелень мелко поруби. 2. В миске взбей яйца с молоком и щепоктой соли до однородности (не до пены, просто чтобы смешать). 3. Разогрей сковороду на среднем огне, растопи сливочное масло. 4. Вылей яичную смесь, равномерно распределяя по дну. Готовь 1–2 минуты, пока низ не схватится, а верх останется слегка влажным. 5. Посыпь половину омлета ветчиной, сыром и зеленью. 6. Аккуратно с помощью лопатки сверни омлет пополам, накрыв начинку. Подержи под крышкой еще 1 минуту, чтобы сыр расплавился. 7. Подавай горячим, можно разрезать пополам, чтобы показать красивую начинку. 💡 Лайфхак: чтобы омлет легко свернулся и не порвался, не пересушивай его! Снимай с огня, когда верхняя поверхность еще слегка блестящая и влажная. Он дойдет от остаточного тепла. Омлет-рулет или обычная яичница — что выбираешь утром? 👇 #завтрак #омлет #рулет #быстрыйзавтрак #простыерецепты #сытныйзавтрак