Правильное питание с соусом намного вкуснее 🥗
Правильное питание с соусом намного вкуснее 🥗 ✔ Сметана 10% или греческий йогурт + зубчик чеснока + измельченный укроп + соль и черный перец. Все перемешиваем. Сметану лучше брать не более 10%, а если вы используете йогурт, то возьмите греческий (3,2-4%) или густой турецкий 10% жирности. ✔ Оливковое масло + лимонный сок + соль + смесь сушеных итальянских трав (базилик, орегано, майоран, тимьян). Соус подходит для овощных салатов, рыбы, курицы, мяса. ✔ Сливки + сыр + мускатный орех + сушеный чеснок. Сливки прогреваем на сковородке, добавляем сыр, приправы и готовим пока сыр не расплавится. Добавляем к пасте, рису, можно полить картофель. ✔ Лук + зелень + любимые специи. Все взбиваем в блендере с добавлением небольшого количества воды. Подойдет для маринования курицы, запекания картофеля или просто к овощам. ✔ Йогурт/сметана 10% жирности + соевый соус + долька чеснока + лимонный сок + немного горчицы. Можно заправить салат из курицы, баклажанов и помидоров. ✔ Кедровые орешки + базилик + пармезан + итальянские травы. Это классический зеленый песто, очень вкусный! К рыбе, мясу, тостам и конечно к салату капрезе (ломтики моцареллы, помидоров). ✔ Сыр с плесенью (рокфор или дорблю) + сливки. Взбиваем в блендере, немного прогреваем и подаем к мясным блюдам, пасте или овощам на пару. ✔ Помидоры + лук + чеснок + щепотка красного перца. Помидоры очищаем от кожицы, измельчаем в блендере вместе со специями, луком и чесноком. Прогреваем в сковороде и подаем к рису, мясу, курице. Неплохо будет сочетаться и с печеными баклажанам и другими овощами на гриле. ✔ Сливки + немного томатной пасты + мелко нарезанные корнишоны. Мясо, рыба. ✔ Творожный сыр + зелень + молотый черный перец. Овощи, отварной картофель, запеченная рыба – хороший союз для этого соуса.