Ешь вкусно — худей легко 🍽 | Рецепты на каждый день
Еда и рецепты · 8 августа 2026 г.
🍳 Нежный яичный рулет с красной рыбой
🍳 Нежный яичный рулет с красной рыбой Красивый и сытный завтрак из привычных продуктов ❤️ Нежный яичный блин, сливочный творожный сыр, свежий огурец и красная рыба — сочетание, которое получается вкусным и выглядит как блюдо из кафе. 🛒 Ингредиенты (≈ 3 рулета): 🥚 Яйца — 3 шт. 🥛 Молоко — 50 мл 🧀 Творожный сыр — 80 г 🐟 Слабосолёная красная рыба — 100 г 🥒 Огурец — 1 шт. (≈ 150 г) 🌿 Укроп — по вкусу 🧂 Соль, перец — по вкусу 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ Готовим яичную основу Взбейте яйца с молоком, добавьте немного соли и перца. Разделите смесь на 3 части. Каждую часть вылейте на сковороду диаметром 20–22 см и приготовьте тонкий яичный блин под крышкой на небольшом огне. 2️⃣ Подготовьте начинку Огурец нарежьте тонкими полосками. Красную рыбу нарежьте небольшими кусочками. 3️⃣ Соберите рулеты Каждый яичный блин смажьте творожным сыром. Добавьте рыбу, огурец и немного зелени. Аккуратно сверните в рулет. 4️⃣ Подача Оставьте рулеты на 5–10 минут, чтобы они лучше держали форму. Нарежьте кусочками и подавайте ❤️ 🔥 КБЖУ на 1 рулет (из 3): ≈ 135 ккал 🥩 Белки — 10 г 🥑 Жиры — 10 г 🌾 Углеводы — 2 г Сохраняйте идею для красивого завтрака — иногда из простых продуктов можно приготовить что-то особенное ❤️ А какой завтрак вы выбираете чаще всего? 👇 Напишите цифру в комментариях: 🍳 1 — яйца и несладкие завтраки 🥣 2 — сладкие завтраки 🥪 3 — тосты и бутерброды 🍽 4 — свой вариант Подписывайтесь 👉 🍽 Ешь вкусно — худей легко