Ешь вкусно — худей легко 🍽 | Рецепты на каждый день
Еда и рецепты · 9 августа 2026 г.
🍲 Нежный гуляш из индейки с подливкой
🍲 Нежный гуляш из индейки с подливкой Сочное мясо индейки в ароматной овощной подливке — простой вариант вкусного домашнего обеда ❤️ Мягкое мясо, густой соус и любимый гарнир — блюдо, которое подойдет для всей семьи. Ингредиенты (≈ 5 порций): 🦃 Филе индейки — 700 г 🧅 Лук — 200 г 🥕 Морковь — 150 г 🍅 Томатная паста — 2 ст. л. 🥛 Сметана 10% — 100 г 🧄 Чеснок — 2 зубчика 🫒 Растительное масло — 15 г 💧 Вода — 300 мл 🌿 Зелень — по вкусу 🧂 Соль, перец, паприка, сладкая паприка — по вкусу 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ Подготовьте мясо Индейку нарежьте кусочками среднего размера. 2️⃣ Обжарьте индейку На хорошо разогретой сковороде с маслом обжарьте мясо 5–7 минут до лёгкой румяной корочки. 3️⃣ Добавьте овощи Добавьте нарезанный лук и морковь. Готовьте ещё 5 минут, пока овощи не станут мягче. 4️⃣ Сделайте подливку Добавьте томатную пасту, специи и чеснок. Перемешайте, влейте воду и тушите под крышкой 25–30 минут. 5️⃣ Добавьте нежность В конце добавьте сметану, перемешайте и прогрейте ещё 3–5 минут. Перед подачей посыпьте зеленью 🌿 🔥 КБЖУ на 1 порцию (из 5): ≈ 250 ккал 🥩 Белки — 35 г 🥑 Жиры — 10 г 🌾 Углеводы — 10 г Сохраняйте рецепт — иногда самые простые домашние блюда становятся любимыми ❤️ А с чем вы любите гуляш больше всего? 👇 Напишите цифру в комментариях: 🍚 1 - Рис 🥔 2 - Картофельное пюре 🍝 3 - Макароны 🥗 4 - Овощи Подписывайтесь 👉 🍽 Ешь вкусно — худей легко