Ешь вкусно — худей легко 🍽 | Рецепты на каждый день
Еда и рецепты · 21 июля 2026 г.
🍝 Паста с курицей и овощами в нежном соусе
🍝 Паста с курицей и овощами в нежном соусе Не обязательно готовить отдельно себе и семье. Иногда достаточно немного изменить привычный рецепт ❤️ Эта паста получается: ✅ сытной; ✅ нежной; ✅ с хорошим количеством белка; ✅ из обычных продуктов. 🛒 Ингредиенты на 2 порции: 🍝 паста из твердых сортов пшеницы — 120 г (сухой вес) 🍗 куриное филе — 250 г 🥕 морковь — 1 небольшая 🫑 болгарский перец — 1 шт. 🧅 лук — 1 шт. 🥛 натуральный йогурт без сахара — 120 г 🧀 сыр — 30 г 🧂 соль, перец, паприка — по вкусу 👩🍳 Приготовление: Отварите пасту до состояния al dente по инструкции на упаковке. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками. Обжарьте курицу на хорошо разогретой сковороде 5–7 минут до золотистой корочки. Добавьте нарезанный лук, морковь и перец. Готовьте еще 5 минут, чтобы овощи стали мягче. Убавьте огонь. Добавьте йогурт и натертый сыр, перемешайте. Добавьте готовую пасту в сковороду и прогрейте всё вместе 1–2 минуты. 💡 Лайфхак для сочной курицы: Не режьте филе слишком мелко и не жарьте на слабом огне с самого начала. Сначала нужна быстрая обжарка на горячей сковороде — так мясо сохранит сок внутри. 📊 КБЖУ на 1 порцию: 🔥 ~520 ккал 🥩 Белки — ~42 г 🥑 Жиры — ~15 г 🍞 Углеводы — ~55 г Сохраните идею — это тот случай, когда вкусный домашний обед можно приготовить без долгого стояния у плиты 🍝 Подписывайтесь 👉 🍽 Ешь вкусно — худей легко