Давайте приготовим всеми любимые пышные пончики с начинкой, но без литров масла и сково...
Давайте приготовим всеми любимые пышные пончики с начинкой, но без литров масла и сковороды! Они получаются безумно вкусными, нежными и воздушными, а благодаря творогу в составе тесто остаётся мягким и не превращается в «резину» даже после остывания. 😉 Ингредиенты: 🔴 Тесто: Тёплое молоко — 200 мл Сахар — 100 г Соль — 0,5 ч. л. Ванилин — 0,5 ч. л. Дрожжи сухие — 6 г Сливочное масло — 50 г Яйца — 2 шт. Творог (9%) — 200 г Мука — 500 г 🔴 Начинка: Любой джем — 150 г 🔴 Для смазывания: Желток — 1 шт. Молоко — 1 ст. л. 🔴 Дополнительно: Мёд — 30 г Сахарная пудра 📌 Подробный пошаговый рецепт читайте здесь: https://dzen.ru/a/YsQqyS0aFEKJYwx8 А вы пробовали печь пончики в духовке или предпочитаете классический вариант во фритюре? Делитесь в комментариях! 👇 Это просто | Евгения Полевская #этопросто #рецепты #пончики #выпечка #пончикивдуховке #десерт