Картофельные зразы с беконом и сулугуни — 26 августа 2026 г. в 11:00:15.554
Картофельные зразы с беконом и сулугуни Сытные картофельные зразы с беконом и сулугуни — отличный ужин. Ингредиенты: - Картофель — 1 кг - Бекон — 200 г - Яйца — 3 шт. (1 в начинку, 2 для панировки) - Сулугуни — 100 г - Чеснок сухой - Соль - Лук жареный - Сухари панировочные - Мука - Масло растительное — для жарки - Сметана — для подачи - Зелёный лук — для подачи Приготовление: 1. Отварите картофель и разомните в пюре. 2. Добавьте нарезанный бекон, тёртый сулугуни, яйцо, чеснок, соль и жареный лук. Перемешайте. 3. Взбейте яйца для панировки, подготовьте сухари и муку. 4. Сформируйте зразы, обваляйте в муке, яйце и сухарях. 5. Обжарьте на масле с двух сторон до золотистости. 6. Подавайте со сметаной и зелёным луком. КБЖУ на 100 г: Калории: ~180 ккал Белки: ~6 г Жиры: ~8 г Углеводы: ~18 г Время приготовления: ~40 минут Автор: politovaveronikaaa