Сырники с начинкой
Сырники с начинкой Пышные сырники из творога с начинкой из плавленого сыра, варёной сгущёнки или шоколада, обжаренные на антипригарной сковороде. Ингредиенты: - творог в брикете — 400 г - яйцо — 1 шт. - рисовая мука — 50 г + ~20 г для обваливания - сахарозаменитель или сахар — по вкусу - плавленый сыр «манго-чиа» / варёная сгущёнка / шоколад — кусочек или растопить, можно взять ореховую или шоколадную пасту Приготовление: 1. В творог добавляем муку, яйцо, подсластитель, хорошо все разминаем вилкой или блендером. 2. Формируем шарики, в середине делаем углубление пальцем для начинки, и выкладываем по чайной ложечке подавленного, закрываем начинку и скатываем в шар. 3. Обваливаем в муке немного и отправляем на антипригарную сковородку под крышку на 4-5 минут с каждой стороны на медленном огне. КБЖУ на 100 г: ~180 ккал · Б ~19 г · Ж ~1 г · У ~22 г Автор: batonobelka