Книга о вкусной и здоровой пище. Лучшее из СССР
Еда и рецепты · 2 сентября 2026 г.
Рубец, жаренный с гречневой кашей — 2 сентября 2026 г. в 09:00:06.471
Рубец, жаренный с гречневой кашей Рубец — продукт, который знают не все. Но если его правильно подготовить и сварить, а потом обжарить с луком и смешать с рассыпчатой гречкой, получится сытное, ароматное блюдо. Необычное, но стоящее того, чтобы попробовать. Продукты: ▫️ Рубец (сваренный) — 500 г ▫️ Гречневая крупа — 1 стакан ▫️ Лук репчатый — 1 головка ▫️ Масло растительное — 3 ст. ложки ▫️ Соль, перец — по вкусу Как готовить: Рубец, подготовленный и сваренный до готовности, пропустить через мясорубку, посолить, поперчить. Обжарить на сковороде с маслом до румяной корочки. Отдельно обжарить мелко нарубленный лук. Смешать рубец с луком и рассыпчатой гречневой кашей. Всё вместе прогреть на сковороде 3–5 минут. 👇 А вы любите блюда из субпродуктов? ❤️ — Да, это вкусно и необычно 👍 — Редко, но нравится 🔥 — Предпочитаю обычное мясо 😊 — Свой вариант (напишу в комментариях) — — — ✧ — — — Приятного аппетита и удачного дня.