ШАШЛЫК В СОЕВОМ СОУСЕ ИЗ СВИНИНЫ — 7 августа 2026 г. в 09:00:52.142
ШАШЛЫК В СОЕВОМ СОУСЕ ИЗ СВИНИНЫ ИНГРЕДИЕНТЫ (на 8 порций): ДЛЯ ШАШЛЫКА: ✅ Свинина — 2 кг ✅ Лук — 450 г ✅ Соевый соус — 100 мл ✅ Специи сухие — 1 ст. л. ✅ Душистый перец — 0,5 ст. л. ✅ Петрушка — по вкусу ✅ Соль — 0,25 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Мясо промыть, обсушить и нарезать одинаковыми порционными кусочками. 2. Лук, душистый перец, петрушка подготовить и нарезать. 3. Соединить мясо с жидкими ингредиентами, солью и специями, тщательно перемешать. 4. Накрыть ёмкость и дать продуктам пропитаться маринадом. 5. Разжечь мангал и дождаться хорошо прогоревших углей без открытого пламени. 6. Нанизать продукты на шампуры или разложить на решётке. 7. Жарить над углями, регулярно переворачивая до равномерной корочки и полной готовности, ориентировочно 20 минут. 8. Подавать горячим со свежими овощами, зеленью и любимым соусом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!