ШАШЛЫК ИЗ КУРОЧКИ
ШАШЛЫК ИЗ КУРОЧКИ ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию): ДЛЯ ШАШЛЫКА: ✅ Курица — 150 г ✅ Лимоны — 0,25 шт. ✅ Лук — 0,5 шт. ✅ Соль — по вкусу ✅ Перец — по вкусу ✅ Орехи — 50 г ✅ Майонез — 80 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Мясо промыть, обсушить и нарезать одинаковыми порционными кусочками. 2. Лук, перец подготовить и нарезать. 3. Соединить мясо с жидкими ингредиентами, солью и специями, тщательно перемешать. 4. Накрыть ёмкость и дать продуктам пропитаться маринадом. 5. Разжечь мангал и дождаться хорошо прогоревших углей без открытого пламени. 6. Нанизать продукты на шампуры или разложить на решётке. 7. Жарить над углями, регулярно переворачивая до равномерной корочки и полной готовности. 8. Подавать горячим со свежими овощами, зеленью и любимым соусом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!