🇮🇳 ИНДИЯ: Пицца с курицей Тикка
🇮🇳 ИНДИЯ: Пицца с курицей Тикка История и контекст: Индийская пицца — это фьюжн итальянской и индийской кухонь. Вместо пепперони — курица тикка (в йогурте со специями), а вместо томатного соуса — соус с карри. Ингредиенты: 🟣Курица — 300 г 🟣Йогурт — 100 г 🟣Специи (гарам масала) — 1 ст.л. 🟣Тесто — 1 шт. 🟣Моцарелла — 200 г 🟣Красный лук, перец Пошаговый рецепт: 1️⃣Маринад: замаринуйте курицу в йогурте и специях на 1 час. 2️⃣Жарка: обжарьте курицу до готовности. 3️⃣Сборка: на тесто выложите соус, курицу, лук. 4️⃣Выпечка: 12–15 минут при 200°C.🌍
11 просмотров