Заготовки | Соления | Варенья | Рецепты | 🥒 Огурцы и помидоры 🥬 Капусту 🍄 Грибы 🍓 Варенья и джемы 🍎 Компоты и соки 🌶 Аджики, лечо, соусы, салаты 🥕 Овощные заготовки и закатки на зиму
Развлечения · 25 августа 2026 г.
РИСОВАЯ ЗАКУСКА, КОТОРУЮ МЫ ГОТОВИМ УЖЕ МНОГО ЛЕТ — СЫТНО И ОЧЕНЬ ВКУСНО — 25 августа 2026 г. в 01:30:11.277
РИСОВАЯ ЗАКУСКА, КОТОРУЮ МЫ ГОТОВИМ УЖЕ МНОГО ЛЕТ — СЫТНО И ОЧЕНЬ ВКУСНО Этот рецепт живет в нашей семье уже много лет. Кто когда-то им поделился, я уже и не вспомню, но закуска всегда съедается на ура. Овощи и рис делают ее довольно сытной, поэтому я подаю ее и как самостоятельную закуску, и как гарнир к мясным блюдам. Ингредиенты: - 3 кг помидоров - 0,5 кг лука - 0,5 кг моркови - 12 сладких перцев - 6 ч. л. соли - 1 стакан сахара - 300 г подсолнечного масла - 1 стакан сырого риса ЧТО Я ДЕЛАЮ: 1. Нарезаю помидоры, лук и сладкий перец, а морковь натираю. 2. Складываю все овощи вместе, добавляю 6 ч. л. соли, 1 стакан сахара и 300 г подсолнечного масла. Тушу 30 минут. 3. Добавляю 1 стакан сырого риса и варю все вместе еще 1 час. 4. Стерилизую банки. 5. Горячую рисово-овощную смесь раскладываю по подготовленным банкам и закрываю. Полезные советы: - Рис добавляйте именно сырым — так указано в рецепте. - Раскладывайте смесь по банкам горячей. - Из этой порции у меня получилось 5 банок и еще осталась небольшая мисочка. При желании остаток можно было закрыть в маленькую банку. - Готовую закуску можно хранить не в холодильнике. НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿