Заготовки | Соления | Варенья | Рецепты | 🥒 Огурцы и помидоры 🥬 Капусту 🍄 Грибы 🍓 Варенья и джемы 🍎 Компоты и соки 🌶 Аджики, лечо, соусы, салаты 🥕 Овощные заготовки и закатки на зиму
Развлечения · 17 августа 2026 г.
СОУС К МАКАРОНАМ ЗА 40 МИНУТ — ПОМИДОРЫ, ЛУК И ПЕТРУШКА В ОДНОЙ КАСТРЮЛЕ — 17 августа 2026 г. в 06:00:26.911
СОУС К МАКАРОНАМ ЗА 40 МИНУТ — ПОМИДОРЫ, ЛУК И ПЕТРУШКА В ОДНОЙ КАСТРЮЛЕ Когда хочется приготовить домашний соус к макаронам, я беру помидоры, репчатый лук и свежую петрушку. Всё просто: пропускаю овощи и зелень через мясорубку, добавляю специи и варю. ЧТО Я ДЕЛАЮ: 1. Беру 1,5 кг помидоров, 200 г репчатого лука и пучок петрушки. 2. Помидоры, лук и петрушку пропускаю через мясорубку. 3. Добавляю 3 лавровых листа, 3 гвоздики, 1 ст. л. соли и 1 ч. л. сахара. 4. Вливаю 3 ст. л. 9%-го уксуса. 5. Варю соус 40 минут. Мои советы: 1. Все ингредиенты отмеряю заранее, чтобы во время приготовления ничего не пропустить. 2. Петрушку прокручиваю через мясорубку вместе с помидорами и луком, как указано в рецепте. 3. Отсчитываю ровно 40 минут варки, а уксус беру именно 9%-й. НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿