Лобио успевает пропитаться густой подливкой, а кусочки фасоли сохраняют приятную плотно...
Лобио успевает пропитаться густой подливкой, а кусочки фасоли сохраняют приятную плотность. Я открываю банку, слегка подогреваю содержимое, и сытный гарнир уже готов. Вкус получается мягким, с аппетитной чесночной остринкой. Зимой такая заготовка здорово выручает, когда на долгую готовку нет ни сил, ни времени. ЛОБИО ИЗ СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛИ СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Помидоры — 3 кг ✅ Соль — 100 г ✅ Растительное масло — 250 г ✅ Сахар — 200 г ✅ Уксус 9% — 100 г ✅ Чеснок — 4 головки ✅ Стручковая фасоль — 2,5 кг ✅ Сладкий перец — 2,5 кг ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Помидоры пропустите через мясорубку. 2. Добавьте к ним соль, растительное масло, сахар, 9% уксус и давленый чеснок. 3. Варите томатную массу 20 минут. 4. Стручковую фасоль и сладкий перец нарежьте небольшими кусочками. 5. Добавьте нарезанные фасоль и перец в томатную массу. 6. Варите всё вместе ещё 30 минут. 7. Разложите готовое лобио по стерилизованным банкам и закатайте. СОВЕТЫ: ✅ Из указанного количества ингредиентов получается 5 литровых банок. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿