Шарлотка на сковороде: готово за 5 минут
Шарлотка на сковороде: готово за 5 минут Нежный, ароматный и быстрый десерт. Идеальный вариант для перекуса или завтрака. 🛒 Ингредиенты: - Яйца — 2 шт - Кефир — 130 мл - Мука (рисовая или пшеничная) — 60 г - Разрыхлитель — 5 г - Яблоко — 1 шт (среднее) 👩🍳 Приготовление: 1. Смешайте яйца с кефиром до однородности. 2. Добавьте муку и разрыхлитель, перемешайте. 3. Натрите яблоко на крупной терке и вмешайте в тесто. 4. Вылейте смесь на разогретую сковороду с маслом. 5. Готовьте на слабом огне 2-3 минуты под крышкой. 6. Переверните и доготовьте еще 2 минуты. 📊 БЖУ (на 1 порцию): Вес порции: ~200 г. Калории: 260 ккал. Белки: 8 г, Жиры: 4 г, Углеводы: 44 г. 💡 Совет: Используйте рисовую муку для более воздушной текстуры и менее калорийного блюда.