Обед — 28 июня 2026 г. в 09:51:48.666
Обед 🥬 Зеленый ролл с курицей и овощами ⚖️ КБЖУ на 100 г: 158/18.3/6.2/9.5 ⏱️ Время приготовления: 45 минут 📖 Ингредиенты: Для курицы: ❤️Куриное филе (стейки) - 4-5 шт ❤️Мука - 3 ст.л. ❤️Яйцо - 1 шт ❤️Панировка темпура - 5-6 ст.л. ❤️Соль, перец Для начинки: ❤️Салат айсберг - 2-3 листа ❤️Микрозелень - по вкусу ❤️Помидоры черри - 150 г ❤️Авокадо - 1 шт ❤️Лук красный - 1/2 шт Для соуса: ❤️Греческий йогурт - 2 ст.л. ❤️Сок лимона - по вкусу ❤️Горчица - 1/4 ч.л. ❤️Вустерский соус - 1/4 ч.л. ❤️Соль - по вкусу 🍽 Способ приготовления: ❤️Куриные стейки посолите, поперчите. Обваляйте поочередно в муке, яйце и панировке темпура. ❤️Выложите курицу на пергамент и запекайте 15-20 минут при 180°C до золотистой корочки. ❤️Нарежьте овощи: помидоры черри пополам, авокадо тонкими ломтиками, лук полукольцами. ❤️Смешайте все ингредиенты для соуса. ❤️На лист салата айсберг выложите овощи, политые соусом. ❤️Добавьте нарезанную курицу и микрозелень. ❤️Сверните ролл с помощью пергамента. Сочные овощи, хрустящая курица и нежный соус создают гармоничное сочетание. Салат айсберг добавляет свежести, а авокадо придает кремовую текстуру ❤️ Тарелка здоровья в ТГ ПП Рецепты / Тарелка здоровья в MAX