ПП Рецепты / Тарелка здоровья / Здоровое питание / МАКС
Еда и рецепты · 2 ноября 2026 г.
Обед
Обед 🍽 Нежные кабачковые шарики с тунцом в пикантном соусе ⚖️ КБЖУ на 100 г: 185/12/11/5.5 ⏱️ Время приготовления: 45 минут 📖 Ингредиенты: Для шариков: ❤️ Кабачок - 1 шт ❤️ Тунец - 1 банка ❤️ Яйцо - 1 шт ❤️ Рикотта/творог - 200 г ❤️ Сыр твердый - 70 г ❤️ Мука - 1 ст.л. с горкой Для соуса: ❤️ Греческий йогурт - 120 г ❤️ Кинза - по вкусу ❤️ Соленые огурцы - 3 шт 🍽 Способ приготовления: 1. Кабачок натереть на терке и хорошо отжать. 2. Смешать кабачок с тунцом, яйцом, рикоттой и тертым сыром. 3. Добавить муку, тщательно перемешать. 4. Сформировать шарики. 5. Выложить на противень. 6. Выпекать при 190°C 20-30 минут до золотистой корочки. 7. Для соуса смешать йогурт с измельченной кинзой и тертыми солеными огурцами. Аппетитные шарики из кабачков с тунцом и сыром, поданные с ароматным соусом - закуска, которая покорит ваше сердце ❤️ ПП Рецепты / Тарелка здоровья в MAX