ПП Рецепты / Тарелка здоровья / Здоровое питание / МАКС
Еда и рецепты · 2 ноября 2026 г.
Десерт
Десерт 🍰 Банановый кекс без сахара и муки ⚖️ КБЖУ на 100 г: 245/8.5/12.3/21.7 ⏱️ Время приготовления: 60 минут 📖 Ингредиенты: ❤️ Бананы спелые - 3 шт (300 г очищенных) ❤️ Яйца - 2 шт ❤️ Арахисовая паста (без сахара) - 80 г ❤️ Овсяная мука - 150 г ❤️ Миндальная мука (по желанию) - 30 г ❤️ Разрыхлитель - 1 ч.л. ❤️ Соль - щепотка ❤️ Корица - 1/2 ч.л. (по желанию) ❤️ Темный шоколад - 30-40 г (для украшения) 🍽 Способ приготовления: 1. Бананы размять вилкой или блендером до пюреобразного состояния. 2. Яйца слегка взбить с щепоткой соли. 3. Добавить к яйцам банановое пюре и арахисовую пасту, тщательно перемешать. 4. Всыпать овсяную муку (частично заменив миндальной), разрыхлитель и корицу. 5. Перемешать до однородной консистенции. 6. Форму смазать маслом, выложить тесто. 7. Посыпать сверху кусочками шоколада. 8. Выпекать при 170°C 30-35 минут. 9. Проверить готовность шпажкой. Нежный, ароматный кекс с банановым вкусом и хрустящей корочкой - идеальный десерт для тех, кто следит за здоровьем ❤️ ПП Рецепты / Тарелка здоровья в MAX