«Охотничий» салат на зиму — 3 сентября 2026 г. в 08:31:31.106
«Охотничий» салат на зиму Ингредиенты на банку: • Капуста – 70 г • Томаты – 140 г • Болгарский перец – 70 г • Морковь – 70 г • Лук – 70 г • Сахар – 18 г • Соль – 4,5 • Масло растительное – 18 г • Уксус яблочный – 5 г В автоклав: 20 минут при 110˚С Все овощи нарезаем соломкой, томаты — дольками. Всё, кроме томатов, смешиваем, добавляем соль, сахар, уксус, перемешиваем. Вносим томаты и масло, оставляем на 1 час. Затем по банкам, крышки — и в автоклав.
471 просмотров