Рекомендации для завтрака — 4 июля 2026 г. в 04:01:01.471
Рекомендации для завтрака Запечённые котлеты из куриного филе, капусты и грибов Основное блюдо Филе куриное – 500 г Капуста – 300 г Лук – 2 шт. Чеснок – 4 зубчика Грибы (шампиньоны) – 300 г Масло растительное – 20 г Соль, перец – по вкусу. Куриное филе, капусту, лук и чеснок перекрутить мясорубкой. Измельчить грибы, чуть припустить на сковороде в собственном соку, добавить к фаршу. Посолить, поперчить, смешать фарш, и мокрыми руками формировать котлетки. Так как бумага для выпечки у меня закончилась, пришлось для брать пищевую фольгу, чтобы застелить форму. Выпекала под фольгой 20 минут, а потом ещё 10 минут без фольги до зарумянивания котлеток. Котлетки получились сочные, ароматные. КБЖУ на 100 г – 94/10,3/6,0/4,1. Автор рецепта – Людмила Гурова https://www.seniorityonline.ru/wp-content/uploads/2024/05/00-6.jpg