Рекомендации: Десерты, выпечка, перекусы, добавки — 10 сентября 2026 г. в 04:04:00.518
Рекомендации: Десерты, выпечка, перекусы, добавки Хлеб из миндальной и льняной муки Выпечка Он очень похож на настоящий. ✔ 4 средних яйца ✔ Щепоть соли ✔ 250 г греческого йогурта ✔ 15 г псиллиума ✔ 10 г льняной муки ✔ 100 г миндальной муки ✔ 1 ч. л. разрыхлителя ✔ 25 г смеси семян тыквы, подсолнуха, льна, кунжута ✔ 3 г семян чиа ✔ 10 г семян тмина. Взбиваем яйца с солью минуты 3. Добавляем 250 мл йогурта, и еще взбиваем 1 минуту. Добавляем псиллиум и льняную муку. Размешиваем и оставляем на 15 минут. Пусть набухнет. В отдельной миске хорошо смешиваем все сухие ингредиенты: миндальную муку, чиа, семечки, разрыхлитель, смесь семян, тмин. Смешиваем взбитую яичную массу и сухие ингредиенты. Пусть всё вместе «подружится», пока духовка греется до 180°С. Берем форму. Я взяла хлебную 8х16. Кексовая тоже подойдет. Берем лист пекарской бумаги. Смочить его как следует. Отжать. И выложить на этот лист тесто. Поднять и опустить в форму. Выпекаем 45 минут. КБЖУ на 100 г - 210/13,5/15,4/6,5 Автор рецепта – Диана Ворожбиева https://www.seniorityonline.ru/wp-content/uploads/2024/04/00-47.jpg