Рекомендации для обеда — 11 июля 2026 г. в 04:02:01.217
Рекомендации для обеда Соте из кабачков и болгарского перца Гарнир Тушеные кабачки или соте. Очень «быстрое» и вкусное блюдо - и как гарнир, и как самостоятельное.. На антипригарной сковороде с 1 ст. л. оливкового масла пассеруем лук до прозрачности, чеснок 3-4 зубчика и крупно нарезанные два молоденьких кабачка без семечек.. К ним добавляем так же крупно нарезанные болгарский перец (красный и жёлтый), любые специи и пряные травки, 1 ст. л. хорошего соевого соуса и каплю бальзамического соуса.. Быстро перемешиваем, тушим в течении 5-7 минут.. Сверху - тёртый сыр (у меня моцарелла), и под крышкой ещё 2-3 минутки.. «В идеале» овощи должны держать форму и быть слегка твёрдыми, не разваренными.. КБЖУ на 100 г - 95/3,4/6,8/5,7.. . Автор рецепта – Софья Григорова https://www.seniorityonline.ru/wp-content/uploads/2024/07/00-12.jpg