Рекомендации: Десерты, выпечка, перекусы, добавки — 19 августа 2026 г. в 04:04:00.469
Рекомендации: Десерты, выпечка, перекусы, добавки Пирог-галета из творожного теста с вишней Выпечка Для теста: ✔ 200 г творога ✔ 1 яйцо ✔ 110 г «разрешённой» муки (например, 55 г овсяной и 55 г нутовой) ✔ Ванилин - 1 пакетик ✔ Разрыхлитель – 1 пакетик ✔ Соль – щепотка. Начинка: ✔ Вишня свежая – 300 г ✔ Стружка кокосовая – 50 г ✔ Сахзам - по желанию ✔ 1 яичный желток (чтобы обмазать пирог сверху). Все ингредиенты теста смешать, и на 30 мин в холодильник. Затем сделать лепешку. Я её «притрусила» кокосовой стружкой - она хорошо впитывает влагу. Выложить сцеженную от сока вишню, сформировать галету. Обмазать желтком, и в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут, пока не зарумянится. Готовую галету тоже посыпала кокосовой стружкой. КБЖУ на 100 г - 184/10,2/9,6/16,4. Автор рецепта – Tatiana Azovochka https://www.seniorityonline.ru/wp-content/uploads/2024/06/00-17.jpg