Рекомендации для ужина — 31 августа 2026 г. в 04:03:01.828
Рекомендации для ужина Салат с маринованной краснокочанной капустой Салат Красную капусту готовлю заранее. Капусту шинкую, добавляю соль по вкусу, на 100 г капусты - ложки 3-4 яблочного уксуса 6%, ложку воды, солю по вкусу. Руками перетираю, и оставляю в холодильнике. Капуста приобретает очень яркий, можно сказать, даже свекольный цвет. Хранится она прекрасно. Салат: ✔ Капуста краснокочанная маринованная– 200 г ✔ Капуста пекинская – 150 г ✔ Помидор - 1 шт. ✔ Лук – ½ шт. ✔ Грибы маринованные – 50 г ✔ Масло растительное – 1,5 ст. л. ✔ Соль, специи – по вкусу и желанию. Нарезать пекинскую капусту, помидор, грибы. Лук нарезать «четвертькольцами», при необходимости промыть в воде от горечи, отжать. Перемешать всё, заправить маслом и специями. КБЖУ на 100 г - 56/1,2/3,9/4,5. Вместо грибов (или вместе с ними) можно добавить фасоль, горошек, кукурузу. Автор рецепта – Галина Сасыкова https://www.seniorityonline.ru/wp-content/uploads/2025/12/00-30.jpg