Рекомендации: Десерты, выпечка, перекусы, добавки
Рекомендации: Десерты, выпечка, перекусы, добавки «Кабачковый» хлеб Выпечка У меня был кабачок. и я решила «сотворить» хлебушек, так как кабачок - очень универсальный овощ. Итак: ✔ 350 г кабачка ✔ 1 яйцо ✔ 150 г муки (любой, у меня смесь гороховой и овсяной) ✔ 1 ст. л. отрубей ✔ 1 ч. л. разрыхлителя ✔ 1 ч. л. яблочного уксуса ✔ 1 ст. л. растительного масла (можно оливковое, кокосовое) ✔ Соль, сухой чеснок, куркума, прованские травы ✔ Кунжут. Кабачок нарезать кубиками измельчить блендером в жидкую массу. Добавить яйцо и остальные ингредиенты, хорошо вымесить лопаткой. Смазать форму маслом (у меня хлебная силиконовая). Сверху посыпать кунжутом (или любыми семечками), и в духовку, разогретую до 180 градусов, на 50 минут. КБЖУ на 100 г – 156/7,0/6,0/18,9. Кусочек этого вкусного и необычного хлебушка я намазала творожным сыром с вялеными помидорами и наслаждалась с чашечкой цикория. Автор рецепта – Tatiana Azovochka https://www.seniorityonline.ru/wp-content/uploads/2024/06/00-2-3.jpg