Рекомендации для завтрака
Рекомендации для завтрака Мясной рулет из говяжьего фарша и варёных яиц Основное блюдо ✔ Говяжий фарш (10% жирности) – 500 г ✔ Варёные яйца – 3 шт. ✔ Лук – 1 шт. ✔ Чеснок – 2 зубчика ✔ Молоко (2,5%) – 50 мл ✔ Растительное масло (для жарки лука) – 1 ст. л. ✔ Соль, перец, специи – 5 г. Лук припустить на сковороде с растительным маслом. Фарш (у меня – говяжий, но можно любой, какой предпочитаете) смешать с луком, специями и молоком. Разложить фарш на пищевой плëнке, сверху - варëные яйца. С помощью плёнки сформировать рулет и перенести на фольгу. Запекать при температуре 180 градусов в фольге в течении 30- 40 минут (в зависимости от плиты), затем фольгу открыть и ещё минут 10- 15, чтоб зарумянился. КБЖУ на 100 г – 175/17,7/10,7/2,2. Автор рецепта – Инна Гамулинская https://www.seniorityonline.ru/wp-content/uploads/2025/06/00-31.jpg