Рекомендации для завтрака
Рекомендации для завтрака Сырники с грибами в грибном соусе Основное блюдо Для сырников: ✔ Творог - 200 г ✔ Яйцо – 1 шт. ✔ Сыр тёртый - 60 г ✔ Грибы (шампиньоны) - 200 г ✔ Мука овсяная - 60 г ✔ Соль, сухой чеснок, смесь перцев, укроп - по вкусу ✔ Масло сливочное (для тушения грибов) - 30 г. Грибы с луком слегка протомить на сливочном масле на сковороде. Затем эту «порцию» разделить на две части. Смешать творог с сыром, яйцом, тушёными грибами (для сырников их измельчить), добавить муку. Всё тщательно перемешать. Сформировать сырники. Можно их обжарить на сковороде, но я запекала в духовке - 15 минут при 180 градусах. КБЖУ сырников без учёта соуса (на 100 г) – 172/10,8/11,1/7,9. Автор рецепта – Tatiana Azovochka https://www.seniorityonline.ru/wp-content/uploads/2024/04/00-23.jpg