Ленивая пахлава из слоеного теста — 26 июня 2026 г. в 11:00:05.625
Ленивая пахлава из слоеного теста 📝 Список ингредиентов: * Слоеное бездрожжевое тесто — 1 упаковка (2 пласта); * Грецкие орехи (или микс с фундуком) — 150 г; * Жидкий мёд — 4 ст. л.; * Сливочное масло — 20 г (растопленное); * Корица — 1 ч. л.; * Яйцо куриное — 1 шт. (только желток). 👩🍳 Алгоритм: 1) Пробей орехи блендером в среднюю крошку. Добавь к ним корицу и 2 столовые ложки мёда. Перемешай. 2) Слегка раскатай оба пласта размороженного теста в одном направлении. Первый пласт выложи на противень, застеленный пергаментом. 3) Распредели медово- ореховую массу по первому пласту теста. Накрой вторым пластом и защипни края. 4) Ножом надрежь пирог на ромбики, прорезая верхний слой теста и начинку, но не прорезая дно! 5) Смажь верхний слой взбитым яичным желтком. 6) Отправляй в разогретую до 180°C духовку на 20–25 минут. 7) Растопи сливочное масло и смешай его с оставшимися 2 ложками мёда. Полей горячую пахлаву этой заливкой. #ужиндесерт #пахлава