Р

РЕЦЕПТЫ | КУЛИНАРИЯ | ПП | ПИТАНИЕ

Еда и рецепты · 25 августа 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍽 Панкейки с бананом и кленовым сиропом

🍽 Панкейки с бананом и кленовым сиропом Воздушные американские блинчики с нежным банановым вкусом, идеальные для сладкого начала дня. ⏱ Время 25 минут 👥 Порции 4 🛍️ Список продуктов * Мука пшеничная — 1,5 стакана * Молоко — 1 стакан * Яйцо куриное — 1 шт. * Сахар — 2 ст. л. * Разрыхлитель — 2 ч. л. * Соль — 0,5 ч. л. * Банан — 1 шт. * Масло растительное — 2 ст. л. (для теста) + для жарки * Кленовый сироп — по вкусу * Сливочное масло — для подачи 👨‍🍳 Как готовить 1. В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль. 2. В отдельной миске взбейте яйцо с молоком и растительным маслом. 3. Соедините жидкие ингредиенты с сухими, перемешивая до однородности. Не переусердствуйте, небольшие комочки допустимы. 4. Банан разомните вилкой в пюре и добавьте в тесто, аккуратно перемешайте. 5. Разогрейте сковороду на среднем огне, слегка смажьте растительным маслом. 6. Выливайте тесто по 2-3 столовые ложки на сковороду, формируя небольшие панкейки. Жарьте по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. 7. Подавайте горячими, полив кленовым сиропом и добавив кусочек сливочного масла. 💡 Советы * Не перемешивайте тесто слишком долго, чтобы панкейки получились пышными. * Используйте спелый банан для более насыщенного вкуса и аромата. * Для разнообразия можно добавить в тесто немного корицы или ванильного сахара. #RecipesGuru