Р

РЕЦЕПТЫ | КУЛИНАРИЯ | ПП | ПИТАНИЕ

Еда и рецепты · 7 августа 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍽 Салат с тунцом, яйцом и свежими овощами

🍽 Салат с тунцом, яйцом и свежими овощами Легкий и питательный салат, идеальный для быстрого обеда или ужина. ⏱ Время 20 минут 👥 Порции 2 🛍️ Список продуктов * Тунец консервированный в собственном соку – 1 банка (180 г) * Яйца куриные – 2 шт. * Огурец свежий – 1 шт. * Помидоры черри – 100 г * Листья салата (айсберг или романо) – 100 г * Лук красный – 1/4 шт. * Оливковое масло – 2 ст.л. * Лимонный сок – 1 ст.л. * Горчица дижонская – 1 ч.л. * Соль – по вкусу * Черный перец свежемолотый – по вкусу 👨‍🍳 Как готовить 1. Отварите яйца вкрутую (8-10 минут после закипания воды), затем остудите их в холодной воде, очистите и нарежьте дольками. 2. Слейте жидкость с консервированного тунца и разомните его вилкой. 3. Огурец нарежьте полукружками, помидоры черри разрежьте пополам. Красный лук нарежьте тонкими полукольцами. 4. Листья салата порвите руками на небольшие кусочки и выложите в большую миску. Добавьте огурец, помидоры и красный лук. 5. В отдельной небольшой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, дижонскую горчицу, соль и перец. Это будет заправка. 6. Добавьте тунец и яйца к овощам в миску. Полейте салат приготовленной заправкой и аккуратно перемешайте. 7. Подавайте салат сразу после приготовления. 💡 Советы * Для более насыщенного вкуса можно добавить немного каперсов или оливок. * Если нет дижонской горчицы, используйте обычную, но в меньшем количестве. * Подавайте салат с хрустящими гренками или цельнозерновым хлебом.