Вкусный и простой рецепт слоек с творогом — нежные внутри и румяные снаружи 🥐✨ — 12 сентября 2026 г. в 09:07:17.847
Вкусный и простой рецепт слоек с творогом — нежные внутри и румяные снаружи 🥐✨ 🧾 Ингредиенты: Слоёное тесто — 400 г Творог — 250 г Яйцо — 1 шт. Сахар — 2–3 ст. л. (по вкусу) Ванильный сахар — по желанию Щепоть соли Желток + 1 ст. л. молока (для смазывания) Сахарная пудра — для подачи 👩🍳 Приготовление: Творог размять вилкой или пробить блендером до кремовой текстуры. Добавить яйцо, сахар, ваниль и щепоть соли, хорошо перемешать. Слоёное тесто разморозить, слегка раскатать и нарезать квадратами. Выложить начинку в центр каждого квадрата. Сформировать слойки: конверты, треугольники или «кармашки». Выложить на противень с пергаментом, смазать желтком с молоком. Выпекать при 180 °C 20–25 минут до золотистой корочки. Остудить и посыпать сахарной пудрой. 💡 Советы: Добавь в начинку изюм, цедру лимона или кусочки яблока. Для более кремовой текстуры используй творог 5–9%. Можно сделать несладкий вариант: творог + зелень + щепоть соли.