🥗 Салат «Здоровье» — свежий вкус из 1961 года
🥗 Салат «Здоровье» — свежий вкус из 1961 года В советской кулинарии умели сочетать привычные овощи с фруктами. В «Книге о вкусной и здоровой пище» 1961 года есть салат, в котором свежие огурцы, морковь и яблоки соединяются со сметанной заправкой. 🍎 Получается сочное, хрустящее блюдо с приятной кислинкой — простое и по-домашнему уютное. ИНГРЕДИЕНТЫ 2 свежих огурца 2 сырые моркови 2 яблока 2 помидора 100 г листового салата 100–120 г сметаны Сок четверти лимона Соль и сахар по вкусу 👩🏻🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ •Огурцы, морковь и яблоки вымойте и нарежьте тонкой соломкой. •Листья салата разрежьте на несколько частей. •Смешайте подготовленные продукты, добавьте сметану и лимонный сок. •Посолите, при желании добавьте немного сахара. •Помидоры нарежьте ломтиками и украсьте ими салат перед подачей. ✨ Вкус прошлого — в простых продуктах! Поставьте ❤️, если любите такие необычные сочетания. Сохраните рецепт, чтобы попробовать салат из советской кулинарной книги.