Гренки на максималках или роскошный завтрак в американском стиле 🍞🥜🍯
Гренки на максималках или роскошный завтрак в американском стиле 🍞🥜🍯 В некоторых царствах, в североамериканских государствах (США И Канада) есть культовое трехбуквенное сочетание продуктов под названием PBJ(пи-би-джей) -хлеб(сэндвич) с арахисовой пастой и джемом. Это непривычное для нас комбо успешно существует уже более ста лет! Зарекомендовав себя как беспроигрышный вариант перекуса и для пикника, и для школьного ланча, и для военного пайка, и во время великой депрессии, и рецессии, и на массовом протесте, и на музыкальном фестивале 😁 ..потому что его составляющие доступны по цене(хвала индустриализации ,превратившей арахисовую пасту из деликатеса в массовый продукт)и могут долго храниться, не требуют холодильника и крайне питательны😏 Но…вернёмся к непривычности продукта-арахисовая паста все-таки специфическая-немного вяжет за счёт плотной консистенции😬 видимо некоторым австралийцам это тоже не по душе и рту, поэтому они переосмыслили классику в виде тоста (гренка по-нашему😅)-добавили арахисовую пасту в яичную смесь, а джем оставили внутри хлебушков! И знаете, получилось отлично-лёгкий ореховый привкус, корочка плотнее, а джемовая прослойка в гренках-это просто гениальное открытие!! Поэтому можно даже без пасты обойтись-гренки будут топ🤤 особенно если промазать хлебушки джемом накануне вечером☝🏻а утром только пожарить😎 Ингредиенты: * хлеб для гренок * джем * яица * молоко * арахисовая паста-опционально (или 2ст.л на омлетную смесь из 2х яиц, развести в тёплом молоке до вбивания яиц) Мажем хлеб джемом,плотно накрываем вторым хлебом. (Можно оставить на ночь-хлебушек пропитается в центре). Покупать в омлетной смеси для гренок, жарить на среднем огне. Заморочная подача-с мороженым и соусом из свежих ягод, но ..зачем так усложнять утро выходного дня😅 #идеи #США #Австралия #к_чаю #бутрик #завтрак #яица #орехи