Завтрак правильный — а через час голод 🥣
Завтрак правильный — а через час голод 🥣 Овсянка на воде, банан, ложка мёда, чай. Звучит как образец здорового завтрака. А через час рука сама тянется к печенью. Дело не в силе воли. Дело в составе тарелки. В таком завтраке почти всё — углеводы: и каша, и банан, и мёд. Организм разбирает их быстро, сахар в крови поднимается и так же быстро идёт вниз — и тело просит добавки. Это не срыв, это физиология. Что удерживает сытость. Белок — переваривается медленно и держит дольше всего. Жир — замедляет опорожнение желудка. Клетчатка — добавляет объём. Углеводы никуда не убираем, мы просто перестаём оставлять их в одиночестве. Как это выглядит на практике. К той же овсянке — яйцо или творог, горсть орехов, ягоды вместо мёда. Или другой вариант: омлет из двух яиц с овощами и кусочек хлеба. Или творог с ягодами и орехами. Каша при этом не становится врагом — она просто перестаёт быть единственным, что вы съели. Проверить себя просто: посмотрите на свой завтрак и найдите в нём белок. Если найти не получается — вот и ответ, почему через час снова хочется есть. А у вас завтрак какой? Напишите в комментариях, что обычно едите утром, — разберу самые частые варианты.