Сегодня в рубрике "Кулинарная минутка" аппетитные картофельные оладьи. — 24 июня 2026 г. в 17:20:07.171
Сегодня в рубрике "Кулинарная минутка" аппетитные картофельные оладьи. Ингредиенты: * 6–7 отварных картофелин * 1 яйцо * 1 стакан муки * 20 г сливочного масла * Зеленый лук * Соль по вкусу Приготовление: 1. Отварной картофель разомните в однородное пюре и дайте ему немного остыть. 2. Добавьте в пюре яйцо, растопленное сливочное масло, мелко нарезанный зеленый лук и соль. Тщательно перемешайте. 3. Постепенно всыпьте муку, замешивая мягкое, слегка липкое тесто. 4. Сформируйте небольшие оладьи и обжаривайте на разогретой сковороде по 2–3 минуты с каждой стороны до появления румяной корочки.
1 666 просмотров