🌍 РЕЦЕПТЫ СО ВСЕГО МИРА | Выпуск №60
🌍 РЕЦЕПТЫ СО ВСЕГО МИРА | Выпуск №60 🎀 ПРАЗДНИЧНЫЙ ВЕНОК С КЛЮКВОЙ И АПЕЛЬСИНОМ НА ЗАКВАСКЕ Нарядный, ароматный, яркий, очень красивый в подаче — эффектный венок для праздничного стола Аромат апельсина, кислинка клюквы и нежность сдобного теста делают этот венок особенно запоминающимся. Идеален для Рождества, Нового года, Пасхи или любого торжества. «Праздничный венок — это не просто хлеб. Это съедобное украшение стола, символ единения и радости. Один аромат — и вы чувствуете приближение праздника»* 📋 Ингредиенты • Закваска пшеничная (100% влажности) — 200 г • Мука пшеничная — 450 г • Молоко — 160 мл • Яйца — 2 шт. • Масло сливочное (мягкое) — 60 г • Сахар — 60 г • Вяленая клюква — 100 г • Цедра апельсина — 1 ст. л. • Соль морская — 8 г Для сиропа (по желанию): • Сахар — 2 ст. л. • Вода — 3 ст. л. 👨🍳 Пошаговое приготовление