ПОВИДЛО ИЗ ЯБЛОК И ГРУШ НА ЗИМУ
ПОВИДЛО ИЗ ЯБЛОК И ГРУШ НА ЗИМУ Ингредиенты: • Вода – 50 мл • Яблоки (в нарезке) – 1,6 кг • Груши (в нарезке) – 800 г • Сахар – 1,2 кг • Сок половины лимона Приготовление: Яблоки и груши нарезать, сложить в кастрюлю, добавить воду и варить до мягкости. Протереть массу через сито или измельчить блендером, добавить сахар и лимонный сок. Варить на слабом огне, помешивая, до густоты. Горячее повидло разложить по стерилизованным банкам и закатать. Ароматное, густое и по-домашнему вкусное повидло отлично подходит к блинчикам, оладьям, пирожкам и пирогам, а также прекрасно намазывается на хлеб. Из указанного количества получается 3 баночки объёмом 0,5 л и небольшая пиала. Заготовки на зиму
329 просмотров